Messer schleifen, schärfen - Cucinaria Hamburg
Cucinaria Video-Praxis-Tipps
für Kochfans, Küchenfreunde und Kaffeegenießer
Nie wieder stumpfe Messer! Wie und mit welchen Mitteln zeigen wir euch in diesem Video. Ganz leicht mit dem Rollschleifer, Wetzstab, Schleifstein oder elektrisch. Ihr braucht nur die richtigen Werkzeuge. Der Foodtalker fordert uns heraus, sein stumpfes, mit Kerben versehenes Messer wieder scharf zu bekommen. Der »Tomaten-Test« zeigt das Ergebnis davor und danach. Wusstet ihr, dass ihr auf die Schnelle auch eine Untertasse zum Schärfen nehmen könnt?
