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Weber´s Grillen mit Briketts & Holzkohle

Das Standardwerk von Weber zum Thema Grillen mit Holzkohle – aktualisiert und in neuem Gewand!

Weber´s Grillen mit Briketts & Holzkohle
Unvergleichlich, die Lebendigkeit und Ursprünglichkeit eines Holzkohlefeuers!
Wie es knackt, zischt und glimmt…
Und ebenso unvergleichlich ist der Geschmack, der über seiner Glut entsteht: Saftige Steaks und Burger, Spareribs zum Fingerlecken, aromatischer Fisch, zartes Hähnchen, bunte Spieße, knackige Würstchen, würzige Beilagen sowie verlockende Desserts – dafür gibt es verdiente Komplimente.
Alles richtig gemacht!
Die Zutaten sorgfältig ausgewählt, gewürzt und mariniert.
Im Kugelgrill die perfekte Glut mit Briketts entfacht.
Für direkte und indirekte Hitze gesorgt. Genau zum richtigen Zeitpunkt das Grillgut über die glühende Holzkohle gelegt.
Der Versuchung widerstanden zu früh zu wenden, stattdessen die Zutaten auf den Punkt genau gegrillt und dann serviert.
Für jeden ist etwas dabei.
Ein gelungenes Grillevent!

Dank Webers Grillen mit Briketts und Holzkohle ein unschlagbarer Meister am Holzkohlegrill!

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Einband Gebundene Ausgabe
Verlag GU Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Lieferzeit 1-2 Werktage
ISBN 978-3-8338-5324-1
Artikelnummer 14255324
EAN 9783833853241
Hersteller Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Hersteller-Anschrift Grillparzerstraße 12, 81675 München
Hersteller-Kontakt info@graefe-und-unzer.de