Orathay Souksisavanh - Thai Kitchen

Orathay Souksisavanh - Thai Kitchen

Einfach, aromatisch, Thai!
Tauchen Sie mit „Thai Kitchen“ in die exotische Welt der thailändischen Küche ein! Dieses Kochbuch bietet Ihnen 100 authentische und beliebte thailändische Rezepte, die den Geschmack Thailands direkt in Ihre Küche bringen. Von Klassikern wie Thai Curry, Pad Thai und Som Tam bis hin zu aromatischen Street-Food-Gerichten – dieses Buch deckt die gesamte Vielfalt der Thai-Küche ab.

Dank stimmungsvoller Food-Fotografie und detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen ist das Nachkochen kinderleicht, selbst für Kochanfänger. Erleben Sie die Zubereitung authentischer Gerichte und entdecken Sie hilfreiche Tipps zu landestypischen Zutaten und besonderen Zubereitungstechniken. Mit Gerichten wie scharfem Tom Ka Ghai, würzigen Currys, frischen Salaten und süßen Desserts holen Sie sich das Thai-Urlaubsfeeling direkt auf den Teller!

Highlights:

• 100 authentische Rezepte aus der Thai-Küche
• Klassiker wie Thai Curry, Papaya-Salat und Pad Thai
• Einfache Anleitungen mit Schritt-für-Schritt-Bildern
• Stimmungsvolle Fotos, die echtes Thai-Feeling vermitteln
• Für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet
• Veröffentlichung: Juli 2024
• Übersetzung: Wiebke Krabbe
• 272 Seiten
• Format: 205 x 260 mm
• Hardcover
• Mit farbigen Fotos

Dieses Kochbuch ist ein kulinarischer Kurztrip nach Thailand – perfekt für alle, die die Aromen und Farben der Thai-Küche zu Hause genießen möchten!