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HELMENSDORFER Eisenpfanne geschmiedet 28 cm
Eisenpfannen haben die besten Brateigenschaften, halten gut die Hitze und verteilen diese auch sehr gut.
Die Eisenpfannen von HELMENSDORFER sind unbeschichtet und müssen erst noch eingebacken werden.
1. Fett oder Öl in die Pfanne
2. Rohe Kartoffelscheiben hinzu, ca. 4 Esslöffel Salz auf beide Seiten der Kartoffelscheiben streuen
3. Kartoffelscheiben sehr gut durchbraten und laufend wenden
4. dann Backgut entfernen
5. Danach die Pfanne mit Papier gut ausreiben
6. Die Eisenpfanne ist gebrauchsfertig!
Firma HELMENSDORFER - Pfannenmanufaktur seit 1864
Die Firma wurde 1864 von M. Helmensdorfer in Lindau gegründet und ist spezialisiert auf die Produktion von Eisenpfannen für das Hotel- und Gastgewerbe.
Unsere geschmiedeten Eisenpfannen werden nach traditioneller Meisterart in bayerischen Hammerschmieden hergestellt. Diese alten Schmieden stehen für höchste Qualität. Die Anordnung der Hammerschläge ist in jeder Pfanne unterschiedlich, d.h. jede Pfanne ist ein Unikat!
Eisenpfannen sind geeignet für alle Herdarten: Elektro/Ceran, Induktion, Grill, Gas- und Holzherde.
Bei Profiköchen und Kennern gehört besonders die hammergeschmiedete Eisenpfanne wegen ihrer hervorragenden Brateigenschaften zur Grundausstattung.
Eisenpfannen haben die besten Brateigenschaften, halten gut die Hitze und verteilen diese auch sehr gut.
Die Eisenpfannen von HELMENSDORFER sind unbeschichtet und müssen erst noch eingebacken werden.
1. Fett oder Öl in die Pfanne
2. Rohe Kartoffelscheiben hinzu, ca. 4 Esslöffel Salz auf beide Seiten der Kartoffelscheiben streuen
3. Kartoffelscheiben sehr gut durchbraten und laufend wenden
4. dann Backgut entfernen
5. Danach die Pfanne mit Papier gut ausreiben
6. Die Eisenpfanne ist gebrauchsfertig!
Firma HELMENSDORFER - Pfannenmanufaktur seit 1864
Die Firma wurde 1864 von M. Helmensdorfer in Lindau gegründet und ist spezialisiert auf die Produktion von Eisenpfannen für das Hotel- und Gastgewerbe.
Unsere geschmiedeten Eisenpfannen werden nach traditioneller Meisterart in bayerischen Hammerschmieden hergestellt. Diese alten Schmieden stehen für höchste Qualität. Die Anordnung der Hammerschläge ist in jeder Pfanne unterschiedlich, d.h. jede Pfanne ist ein Unikat!
Eisenpfannen sind geeignet für alle Herdarten: Elektro/Ceran, Induktion, Grill, Gas- und Holzherde.
Bei Profiköchen und Kennern gehört besonders die hammergeschmiedete Eisenpfanne wegen ihrer hervorragenden Brateigenschaften zur Grundausstattung.
| Marke | Helmensdorfer |
|---|---|
| Form | Rund |
| Material | Eisen |
| Beschichtung | Unbeschichtet |
| Herdart | Ceran, Elektro, Gas, Induktion, Ofen |
| Durchmesser | 28 cm |
| Breite | 28 cm |
| Tiefe mit Stiel | 53,5 cm |
| Höhe | 3,5 cm |
| Gewicht | 1,9 kg |
| Lieferzeit | 1-2 Werktage |
| Artikelnummer | 152310428 |
| EAN | 4025559104289 |
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